Ihre südtiroler Wohlfühl-Gastgeber
eine Auszeit mit persönlicher Note
Engagiert, gastfreundlich und herzlich!
Bei uns im Wohlfühlhotel Mei Auszeit in Plaus bei Meran stehen Sie als Mensch im Vordergrund, daher legen wir besonderen Wert auf persönlichen Service. Als Gastgeber aus Leidenschaft sind wir mit persönlichem Engagement und ganzem Herzblut für Sie da und sorgen gemeinsam mit unserem großartigen Team dafür, dass Ihr Urlaub in Südtirol zum unvergesslichen Wohlfühl-Erlebnis wird.
Gerne stellen wir uns kurz vor: wir sind Familie Kiem & Gruber
Martin Kiem – wie man bereits vom Nachnamen erraten kann, ist er ein waschechter Vinschger. Er ist begeisterter Motorradfahrer, Fischer und in 2. Generation Koch. Die Begabung hat er von seinem Vater geerbt und mit so viel Talent hat er seine Ausbildung zum Meisterkoch im Jahre 2018 mit Bravour bestanden. Regionale Produkte und ein Mix aus traditioneller und moderner Küche mit mediterraner Essenz sind sein Steckenpferd.
Nadia Gruber – stammt aus dem Südtiroler Unterland bis sie vor 4 Jahren aus Liebe zu ihrem Mann ins Vinschgau gezogen ist. Sie ist von Bergen und Meeren gleichermaßen fasziniert und so kam es, dass sie 6 Jahre lang in der Kreuzfahrtindustrie als Concierge gearbeitet hat, bis sie 2013 in ihre Heimat zurück nach Südtirol gezogen ist, wo sie mehrere Rezeptionen leiten durfte. Ihr Motto lautet: es gibt keine Probleme nur Lösungen.
Zusammen haben wir nicht nur über 40 Jahre lang Erfahrung in der Gastronomie, sondern auch 3 entzückende Kinder. Wir hoffen, dass wir als Gastgeberfamilie mit Ihnen zusammen wunderbare Momente erleben dürfen, voller Herzlichkeit und Freude.
Ihre Familie Kiem & Gruber
„Was man mit Liebe macht, dafür brennt man.“
Unsere 10 Mitarbeiter sind in allen Bereichen, von den Zimmern bis in die Küche vertreten und halten mit ihrem wertvollen Einsatz täglich unsere ausgezeichnete Qualität. Besonders stolz sind wir darauf, dass dieselben Mitarbeiter bereits seit vielen Jahren das Haus begleiten.
Ein großes Dankeschön dafür!
Um unsere Mitarbeiter während der Saison zu motivieren bieten wir viele interessante Weiterbildungen an.