Genussmomente in Ihrem Erholungsurlaub
„Wo der Tisch liebevoll gedeckt wird, schmeckt das Essen am besten.“
In Südtirol verschmilzt der alpine mit dem mediterranen Kulturraum. Verbunden mit der jahrelangen Erfahrung unseres Küchenmeisters Martin Kiem mit seinem Team ermöglichen wir Ihnen im Wohlfühlhotel in Plaus kulinarische Geschmackserlebnisse
auf höchstem Niveau.
Vorzugsweise basiert unsere Küche auf frischen und naturbelassenen Produkten, die wir aus der Umgebung beziehen und im hoteleigenen Kräutergarten ernten. Frisch, kurze Wege und schon auf Ihrem Teller!
Perfektes Frühstück – perfekter Tag
Für den perfekten Start in den Tag erwartet Sie ein reichhaltiges und vielfältiges Bio-Vitalfrühstück mit Südtiroler Produkten: Kaffee-Ecke von der Rösterei aus dem Nachbardorf, große Tee- Auswahl, hausgemachte Kuchen, frische saisonale Früchte, frischgeprässte Säfte und Smoothies, Wurst, Speck- und Käsespezialitäten aus der Region, Eierspeisen nach Wahl und vieles mehr.
Gesundes Schlemmen in Ihrem Erholungsurlaub
Für einen gediegenen und entspannten Ausklang des Tages verwöhnen wir Sie mit einem abwechslungsreichen 4-Gänge-Gourmet-Menü, frischem Salat- und Gemüsebuffet bei variierenden Themenabenden aus nachhaltigen, regionalen und biologischen Zutaten. Von verlockenden Dessert-Buffets über sommerliche Grill-Abende bis hin zu glamourösen Gala-Dinners – bei uns wird jede Mahlzeit zu einem Fest der Sinne.
Für Vegetarier bieten wir eine reichhaltige Auswahl an delikaten Speisen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden.
Dine-Around:
Jeden Donnerstag können Sie Ihren Abende frei gestalten, denn das Küchenteam gönnt sich eine kreative Pause. Auch unsere Hausbar ist am Donnerstagabend geschlossen. Was halten Sie von einem Abend in der City, die Alm bis nach Sonnenuntergang genießen oder doch lieber die Pizzeria nebenan? Gerne empfehlen wir Ihnen, die für Sie passenden kulinarischen Highlights.